Мешканців Нікопольщини закликали купувати продукти у безпечних місцях задля свого здоров’я.
Повідомили у Мирівській громаді, передає Nikopolnews.
Нікопольське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області попереджає, що продукти, представлені на стихійних ринках, часто не відповідають вимогам безпечності.
«Виникненню стихійної торгівлі сприяє не лише соціально-економічне становище в країні, а й те, що люди не замислюються над серйозністю потенційної шкоди для власного здоров’я через споживання продуктів, придбаних на стихійних ринках», йдетиься у повідомлення.
Люди надають перевагу продукції, яку продають із землі, не замислюючись про її якість, походження та умови, в яких її виготовили, де зберігали і як транспортували.
«Не зважають покупці і на бруд, що летить на продукти з вулиці від машин та з-під ніг перехожих. Ігнорують повідомлення в засобах масової інформації про гострі кишкові отруєння серед тих осіб, які вживали продукти, придбані на стихійних ринках»
Купуючи їжу на вулиці, Ви берете відповідальність на себе та повинен усвідомлювати її небезпеку для здоров’я. Адже контроль за незаконною торгівлею з боку держави жодним чином не здійснюється, якості та свіжості продуктів на стихійних ринках не перевіряють.
Мешанців Нікопольщини закликали купувати продукти у безпечних місцях
Чим може обернутися незнання?
Втратою здоров’я. Небезпечний продукт завдає шкоди людині.
Коли йдеться про стихійний ринок, поняття сумлінності оператора ринку набуває ще вагомішого значення, ніж для зареєстрованих виробників. Щоб бути представленою на продаж на агропродовольчому ринку, продукція повинна пройти лабораторне дослідження.
Не мікробіологічне, а лише фізико-хімічне дослідження, але принаймні можна бути певним, що такі характеристики, як температурний режим, наявність хімічних додатків, зовнішній вигляд, органолептична оцінка, будуть забезпечені. Єдиним законним місцем для торгівлі харчовими продуктами, крім магазинів, є ринок.
«Саме там розміщена державна лабораторія ветсанекспертизи, яка здійснює обов’язковий державний ветеринарно-санітарний контроль за якістю та безпечністю продукції, яку реалізують, і надає продавцю товару експертний висновок установленої форми про те, що цей продукт придатний до вживання»
Адміністрація об’єкту зацікавлена в тому, щоб люди, які купують продукцію на ринку, не мали негативних наслідків після її вживання. Вона має забезпечити холодильні камери, належне прибирання, інфраструктуру: вивезення сміття, освітлення, боротьбу зі шкідниками, належні температурні режими.
Це перший крок до створення безпечного середовища для продажу продукту. Саме цього немає у стихійних місцях торгівлі. Тому мешканців Нікопольщини закликали не купувати продукти у місцях стихійної торгівлі!
Ще новини Нікопольщини: Фактично 600 людей залишилися без води через атаки: ситуація у Виводівському старостаті наближається до гуманітарної катастрофи
