[:ru]В Никополе растут банановые деревья, и они уже начали плодоносить. Об этом рассказал местный житель Oleh Zhovnarenko – владелец экзотических растений.
Наверное, мы в этом году попробуем вкус банана и клубники в одном! Наши банановые деревья (аземина) дали плоды. Мало, трудно найти, но цвели красиво, – написал он в Фейсбуке.
И показал фото плодов и цветущих деревьев.
Его друзья шутят, что скоро с таким климатом в Никополе сможем и крокодилов выращивать.
Также Олег рассказал, как сажал деревья:
Сажал от души. Ведро навоза, ведро песка, банку пепла. И… Вуаля! – поделился никопольчанин.
Для справки: Азимина, или банановое дерево – что это?
Научное название этого растений – «азимина». Оно происходит от индеского «assimin».
Другие названия — «банановое дерево» и американское «papaw» (от исп. papaya) — даны за некоторое сходство плодов азимины с бананами и папайей. Иногда дерево называют северным бананом, лапа-лапа, бананго.
Азимина — единственный внетропический род семейства Анноновые (Annonaceae). Из десятка видов азимин шесть растут в штатах Флорида и Джорджия, Asimina parviflora — в южных штатах от Техаса до Виргинии, а Asimina triloba распространёна на востоке США.
Флоридский вид Asimina tetramera занесён в Международную Красную книгу со статусом «находящийся под угрозой исчезновения» (Endangered).
Азимина представляет собой листопадное дерево из семейства анноновых. Длина ствола составляет 4-5 м. Существуют карликовые породы, которые хорошо приживаются на дачных участках. В благоприятном климате (на родине) растения достигают в высоту 12-15 метров. Деревья имеют красивые гладкие коричневые стволы.
Крона — пирамидальной формы, правильно очерченная. Листья азимины крупные, с овальной конфигурацией, заостренными в конце краями. Длина — 15-30 см, ширина — 5-12 см. Осенью они желтеют и облетают. Весной листики появляются только после того, как растения отцветут.
Особенностью банановых деревьев является то, что они легко переносят заморозки до -30 градусов. Это большой плюс для любителей экзотических растений, которые хотят выращивать их на своем огороде. Цветки, появляющиеся весной, хорошо переживают сезонные похолодания.
В период цветения азимина необычайно красива. Это происходит в апреле – мае и длится около 20 дней. Цветки этого растения крупные, однодомные, декоративного вида. Диаметр бутона — 4-6 см. Цветовая гамма — от красно-розовых до темно-пурпурных.
В центре расположена чашечка, обрамленная тремя лепестками. Их окаймляют еще три, покрупнее, составляющие глубокий бутон. Интересная особенность — каждый цветок имеет несколько пестиков. Впоследствии на месте чашечки вызревает сразу 3-8 плодов.
В естественных условиях пестики опыляют насекомые-падальщики. Их привлекает гнилостный запах, которые издают цветки. При выращивании деревьев в саду необходимо опылять пестики искусственным путем.
Деревья очень плодовиты. Через месяц после окончания цветения созревают крупные изогнутые плоды. Они достигают 12 см в длину и 5-6 в диаметре. Можно сказать, что своей кривоватой формой они отдаленно напоминают бананы, но больше похожи на кабачки. Это самые большие съедобные растения, выращиваемые в Северной Америке.
Хотя пау-пау традиционно считается фруктом, на самом деле относить его нужно к ягодам. По определению, ягода — это плод, развивающийся из одной завязи. Внутри съедобной части находятся семечки, а кожура тонкая. Всем этим признакам полностью соответствуют плоды бананового дерева.
До созревания оттенок кожицы зеленоватый, после он приобретает желтый или коричневый цвет. Тонкая кожура без проблем счищается ножом. Внутри находится кремового оттенка мякоть. Консистенция нежная, мягкая, как у спелого авокадо или сливочного сыра. В съедобной части спрятаны крупные коричневые семена, располагающиеся одним концом к центру.
Ягоды спеют не все одновременно, а в разное время. Созревшие отрываются и падают вниз. Через сутки они начинают гнить, поэтому употреблять в пищу их нужно сразу же. Хранению в свежем виде они не подлежат.
Ягода пау-пау очень питательная и содержит множество полезных микроэлементов:
- Витамины класса В (тиамин, рибофлавин, ниацин), аскорбиновая кислота, ретинол.
- Калий, магний, кальций, медь, фосфор, цинк.
- Аминокислоты (триптофан, аргинин, лизин).
- Фруктоза.
- Растительные флавоноиды.
Говорят, что в семечках пау-пау содержатся вещества, убивающие раковые клетки. Также есть информация, что у жителей индонезийских островов, которые употребляют плод в пищу, это заболевание отсутствует. Лекарственная польза плода доказана исследованиями американских врачей.
Листья и кора азимины обладают свойствами иммуномодуляторов. Их высушивают, измельчают, а затем используют для приготовления целебных отваров. Регулярный прием таких составов помогает противостоять вирусным заболеваниям, защищает от простуд во время сезонных эпидемий.
Большое количество ретинола укрепляет глазные клетки, восстанавливает зрение. В азимине высокая концентрация витамина С. Он необходим нашему организму для формирования здоровой крови, хорошего межклеточного обмена. Это антиоксидант, замедляющий старение. Благодаря этому элементу организм наполняется энергией, уходит усталость, улучшается самочувствие.
Высокое содержание минеральных веществ положительно влияет на состояние нервной системы. При употреблении северного банана увеличивается работоспособность мозга, укрепляется память и координация.
Другие полезные качества азимины:
- нормализует количество вредного холестерина, снижая симптоматику диабета;
- регулирует артериальное давление;
- усиливает регенеративные способности клеток. Мякоть и сок листьев пау-пау заживляет ранки на поверхности кожи и в слизистых;
- повышает детородные функции организма. Усиливает половое влечение у мужчин, способствует процессу зачатия;
- снижает риск возникновения сердечных болезней, поражений сосудов.
Употребление мякоти и отваров коры дерева очищает организм от паразитов. Об этом свойстве знали коренные американцы, которые применяли части растения как противогельминтное средство. Настой из семян используется для лечения пищевых отравлений. Это эффективное рвотное средство, выводящее токсины из организма.
Источник использованной в материале информации
Кстати, недавно “NikopolNews” писал:
У Нікополі експериментально замінять старі дерева новими (відео)
“Пухнасті” дерева і море квітів: куточок дивовижної краси «під боком» у Нікополя (фото)
У Нікополі центральна клумба перетворилася на грибну галявину (фото)
[:ua]У Нікополі ростуть бананові дерева, і вони вже почали плодоносити. Про це розповів місцевий житель Oleh Zhovnarenko – власник екзотичних рослин.
Напевно, ми в цьому році спробуємо смак банана і полуниці в одному! Наші бананові дерева (аземіни) дали плоди. Мало, важко знайти, але гарно цвіли, – написав він у Фейсбуці.
І показав фото плодів і квітучих дерев.
Його друзі жартують, що скоро з таким кліматом в Нікополі зможемо і крокодилів вирощувати.
Також Олег розповів, як садив дерева:
Садив від душі. Відро гною, відро піску, банку попелу. І… Вуаля! – поділився нікополець успішним досвідом.
Для довідки: Азіміни, або бананове дерево – що це?
Наукова назва цієї рослини – «азіміни». Воно походить від индіанського «assimin».
Інші назви — «бананове дерево» і американська «papaw» (від ісп. papaya) — дані за деяку схожість плодів азіміни з бананами і папайя. Іноді дерево називають північним бананом, лапа-лапа, бананго.
Азіміни — єдиний позатропічний рід сімейства Анонових (Annonaceae). З десятка видів азімін шість ростуть в штатах Флорида і Джорджія, Asimina parviflora — в південних штатах від Техасу до Віргінії, а Asimina triloba поширена на сході США.
Флоридський вид Asimina tetramera занесений в Міжнародну Червону книгу зі статусом «знаходиться під загрозою зникнення» (Endangered).
Азіміни являє собою листопадне дерево з сімейства анноновых. Довжина ствола становить 4-5 м. Існують карликові породи, які добре приживаються на дачних ділянках. У сприятливому кліматі (на батьківщині) рослини досягають у висоту 12-15 метрів. Дерева мають красиві гладкі коричневі стовбури.
Крона — пірамідальної форми, правильно окреслена. Листя азіміни великі, з овальною конфігурацією, загостреними на кінці краями. Довжина — 15-30 см, ширина — 5-12 див. Восени вони жовтіють і облітають. Навесні листочки з’являються тільки після того, як рослини відцвітуть.
Особливістю бананових дерев є те, що вони легко переносять заморозки до -30 градусів. Це великий плюс для любителів екзотичних рослин, які хочуть вирощувати їх на своєму городі у наших широтах. Квітки, що з’являються навесні, добре переживають сезонні похолодання.
В період цвітіння азіміни надзвичайно красива. Це відбувається в квітні – травні і триває близько 20 днів. Квітки цієї рослини великі, однодомні, декоративного вигляду. Діаметр бутону — 4-6 см. Кольорова гама — від червоно-рожевих до темно-пурпурових.
У центрі розташована чашечка, обрамлена трьома пелюстками. Їх облямовують ще три, побільше, складаючи глибокий бутон. Цікава особливість — кожна квітка має кілька маточок. Згодом на місці чашечки визрівають одразу 3-8 плодів.
У природних умовах маточки запилюють комахи-падальщики. Їх приваблює гнильний запах, які видають квітки. При вирощуванні дерев в саду необхідно запилювати маточки штучним шляхом.
Дерева дуже плідні. Через місяць після закінчення цвітіння дозрівають великі вигнуті плоди. Вони досягають 12 см в довжину і в діаметрі 5-6. Можна сказати, що своєю кривуватою формою вони віддалено нагадують банани, але більше схожі на кабачки. Це найбільші їстівні рослини, що вирощуються у Північній Америці.
Хоча пау-пау традиційно вважається фруктом, насправді відносити його потрібно до ягід. За визначенням, ягода — це плід, який розвивається з однієї зав’язі. Всередині їстівної частини знаходяться насіння, а шкірка тонка. Всім цим ознакам повністю відповідають плоди бананового дерева.
До дозрівання відтінок шкірки зеленуватий, після він набуває жовтий або коричневий колір. Тонка шкірка без проблем зчищається ножем. Всередині знаходиться м’якоть кремового відтінку. Консистенція ніжна, м’яка, як у стиглого авокадо або вершкового сиру. В їстівної частини заховані великі коричневі насіння, розташовані одним кінцем до центру.
Ягоди спіють не всі одночасно, а в різний час. Дозрілі відриваються і падають вниз. Через добу вони починають гнити, тому вживати їх потрібно відразу ж. Зберіганню у свіжому вигляді вони не підлягають.
Ягода пау-пау дуже живильна і містить безліч корисних мікроелементів:
- Вітаміни класу В (тіамін, рибофлавін, ніацин), аскорбінова кислота, ретинол.
- Калій, магній, кальцій, мідь, фосфор, цинк.
- Амінокислоти (триптофан, аргінін, лізин).
- Фруктоза.
- Рослинні флавоноїди.
Пишуть, що в насінні пау-пау містяться речовини, що вбивають ракові клітини. Також є інформація, що у жителів індонезійських островів, які вживають плід в їжу, це захворюваннє відсутнє. Лікарська користь плоду доведена дослідженнями американських лікарів.
Листя і кора азіміни володіють властивостями імуномодуляторів. Їх висушують, подрібнюють, а потім використовують для приготування цілющих відварів. Регулярний прийом таких чаїв допомагає протистояти вірусним захворюванням, захищає від простуд під час сезонних епідемій.
Велика кількість ретинолу зміцнює очні клітини, відновлює зір. У азіміни висока концентрація вітаміну С. Він необхідний нашому організму для формування здорової крові, хорошого міжклітинного обміну. Це антиоксидант, який уповільнює старіння. Завдяки цьому елементу організм наповнюється енергією, зникає втома, поліпшується самопочуття.
Високий вміст мінеральних речовин позитивно впливає на стан нервової системи. При вживанні північного банана збільшується працездатність мозку, зміцнюється пам’ять і координація.
Інші корисні якості азимины:
- нормалізує кількість шкідливого холестерину, знижуючи симптоматику діабету;
- регулює артеріальний тиск;
- підсилює регенеративні здібності клітин. М’якоть і сік листя пау-пау загоюють ранки на поверхні шкіри і слизових;
- підвищує дітородні функції організму. Підсилює статевий потяг у чоловіків, сприяє процесу зачаття;
- знижує ризик виникнення серцевих хвороб, уражень судин.
Вживання м’якоті і відварів кори дерева очищає організм від паразитів. Про цю властивість знали корінні американці, які застосовували частини рослини як протигельмінтний засіб. Настій з насіння використовується для лікування харчових отруєнь. Це ефективне блювотний засіб, що виводить токсини з організму.
Джерело використаної в матеріалі інформації
До речі, нещодавно “NikopolNews” писав:
У Нікополі експериментально замінять старі дерева новими (відео)
“Пухнасті” дерева і море квітів: куточок дивовижної краси «під боком» у Нікополя (фото)
У Нікополі центральна клумба перетворилася на грибну галявину (фото)
[:]